Erhöhte Blutcholesterin - Mythen und Realität


Die Bevölkerung ist seit langem der Meinung, dass Cholesterin eine schädliche Substanz ist, die mit Nahrung in unseren Körper gelangt, Atherosklerose und andere Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems verursacht.

Manche sind sich so sicher, dass sie bei der Pflege ihrer Gesundheit fetthaltige, cholesterinhaltige Nahrungsmittel usw. von ihren täglichen Rationen ausschließen, da sie wissen, dass ein hoher Cholesterinspiegel durch den Missbrauch solcher Nahrungsmittel verursacht wird.

Jedoch einige populäre Hypothesen über die Gründe für das Wachstum seines Niveaus im Blut, die Rolle dieser Substanz im Leben des menschlichen Körpers entsprechen nicht der Wirklichkeit.

1 Mythos: Cholesterin tritt nur mit Nahrung in den Körper ein.

Nein, Was erhöhte Blutcholesterin Tatsächlich wird der größte Teil des Cholesterins vom menschlichen Körper produziert, und nur ein kleiner Teil davon kommt aus der Nahrung. Es wird angenommen, dass sich bis zu 70% seines Körpers selbst synthetisieren und nur 30% aus der Nahrung stammen.

Daher hat die Einschränkung des Cholesterolspiegels im Körper keine so bedeutende Rolle bei der Verhinderung seines erhöhten Spiegels. Die Begrenzung cholesterinhaltiger Lebensmittel in der Ernährung ist ratsam, nicht prophylaktisch, sondern bereits mit hohem Cholesterinspiegel im Blut durchzuführen.

Die am meisten gesättigten Cholesterinprodukte sind fetthaltige Milchprodukte, Schweinefleisch, Hartkäse. Nicht viele Leute wissen, dass besonders große Mengen an schädlichem Cholesterin Palm- und Kokosnussöl enthalten, daher enthalten alle Süßwaren, Eiscreme, Gebäck, sogar Butter diese Pflanzenöle und sind auch eine zusätzliche Quelle davon.

2 Mythos: Cholesterin ist eine schädliche Substanz.


Nein, Cholesterin ist in zwei Arten unterteilt, von denen eine viele nützliche Funktionen im Körper erfüllt, ist ein wichtiger Bestandteil bei der Produktion von Sexualhormonen, ist Teil der Galle, Nervengewebe, reinigt das Blut von Schadstoffen, Patches die Defekte der Gefäßwand. Ein anderer Typ kann tatsächlich einen negativen Effekt auf die Wände von Blutgefäßen haben, aber nur, wenn sein Pegel im Übermaß ist.

3 Mythos: Hoher Cholesterinspiegel im Blut verursacht Krankheit

Dies ist das häufigste Missverständnis, denn an sich kann Cholesterin nicht die Ursache irgendeiner Krankheit sein. Sein erhöhter Spiegel ist nur ein Signal, ein Indikator dafür, dass der Körper eine Stoffwechselstörung hat, Erkrankungen der Leber, Nieren, Bauchspeicheldrüse, Schilddrüse, Diabetes und andere Krankheiten, die zu einer Erhöhung seines Spiegels führen. Es ist nicht Cholesterin, das für Atherosklerose verantwortlich ist, aber eine ungesunde, ungesunde Lebensweise, Stress, mangelnde körperliche Aktivität, Rauchen (siehe Krebs und Zigaretten ) führen zu Atherosklerose, aber um herauszufinden, wie viel Atherosklerose im Körper entwickelt wird, wird Cholesterin getestet. Wenn eine biochemische Analyse des Blutes mehrere seiner Indikatoren bestimmen kann:

  • Triglyceride sollten nicht mehr als 2,0 mmol / l betragen.
  • insgesamt - bis zu 5,2 mmol / l.,
  • Lipoproteine ​​hoher Dichte von 1,0 bis 1,9 mmol / l.
  • und niedrige Dichte von 2,2-3,5 mmol / l.

Der letztere Typ (geringe Dichte) ist nur der gefährlichste und in Kombination mit einem niedrigen Grad an "nützlichem" (hoher Dichte) wird er als der ungünstigste Faktor angesehen.

4 Mythos: Der Hauptfettindex ist Cholesterin.

Unter den oben genannten Indikatoren ist das wichtigste das Niveau der Triglyceride. Es wird angenommen, dass ein leichter Anstieg des Blutcholesterins im Gegensatz zu den hohen Werten der Triglyceride nicht zu gefährlich ist.

5 Mythos: Je niedriger das Cholesterin, desto höher die Lebenserwartung.

Viele Menschen glauben, dass Menschen mit weniger Cholesterin weniger leben als Menschen mit niedrigem Cholesterinspiegel. Viele Studien bestätigen dies, doch im Jahr 1994 gab es Studien, die darauf hinwiesen, dass Cholesterin kein 100% Faktor ist, der sich eindeutig auf die Lebenserwartung auswirkt. Daher gibt es keine überzeugenden Argumente, die eine Abnahme der Lebenserwartung bei hohem Cholesterin bestätigen.

6 Mythos: Nur Medikamente können den Cholesterinspiegel senken

Auch verwirrend gibt es Lebensmittel, die nicht nur Cholesterin, sondern auch Substanzen enthalten, die den Cholesterinaustausch normalisieren und dessen Spiegel senken. Zu diesen Produkten gehören: Nüsse, Olivenöl, Schmalz, Sojaprodukte usw.

2 Kommentare

  1. In der Abbildung zu Beginn des Artikels steht Fett für Produkte, die reich an Cholesterin sind, und in "Mythos Nr. 6" wird Fett Produkten zugeordnet, die den Cholesterinspiegel senken. Also reduziert oder erhöht sich?

    • Lyudmila, das ist der Mythos, dass die Bilder eins sind, und tatsächlich gibt es einen anderen Standpunkt, dass Fett im Gegenteil Cholesterin senken kann. Wenn Sie vor dem Abendessen ein Stück Fett essen (eine kleine Scheibe), kann es dank der darin enthaltenen Enzyme Cholesterin abbauen und hat eine choleretische Wirkung.

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