Alle Fragen zur Salmonellose - Symptome, Behandlung, wie man sich nicht infiziert


Salmonellose ist eine akute infektiöse Darmerkrankung, die durch verschiedene Bakterienarten der Gattung Salmonella verursacht wird. Salmonellen beeinflussen den Gastrointestinaltrakt, sie können manchmal mit typhusähnlichen Symptomen auftreten, selten in Form von generalisierten septischen Formen.

Medizin kennt ungefähr zweitausend Serovare (Varietäten) von Salmonellen, aber in unserem Lager provozieren nur 500 Arten Darmerkrankungen beim Menschen. Salmonellose-Pathogene sind extrem resistent gegen die Auswirkungen von niedrigen Temperaturen, sowie andere Manifestationen der äußeren Umgebung.

In Tierkot können diese Bakterien drei Jahre, in Vorratsbehältern bis zu vier Monaten, in Milchprodukten bis zu 20 Tagen bestehen bleiben. Viele Stämme von Salmonellen sind resistent gegen die Wirkung von Antibiotika, aber sie sterben leicht aus chlorhaltigen Desinfektionslösungen.

Wege der Übertragung von Salmonellen

  • Die primären Infektionsquellen sind landwirtschaftliche Tiere - Rinder, Schweine, Pferde, Schafe sowie Wasservögel, bei denen die Salmonellose asymptomatisch ist. Diese Tiere können seit Jahren den Erreger mit Urin, Kot, Milch, Speichel isolieren und eine Infektionsquelle für die sie betreuende Person darstellen, während sie Karkassen transportieren, verarbeiten und lagern. In jüngster Zeit haben ungünstige sanitäre Bedingungen für die Haltung von Hühnern zu einer Zunahme von Fällen einer Infektion des Menschen mit Salmonellen durch Hühnereier geführt.

  • Die Infektionsquelle für eine Person ist entweder ein Patient mit Salmonellen oder ein Bakteriocarrier, bei dem keine Anzeichen einer Erkrankung vorliegen. Wenn die Person von Mensch zu Mensch infiziert ist, ist der Übertragungsmechanismus meist fäkal-oral, das heißt, durch schmutzige Hände, nur in seltenen Fällen, Kontakt-Haushalt - bei der Krankenpflege, in enger Gemeinschaft, vor allem im Krankenhaus, Kindergarten.
  • Ein großer Prozentsatz der Fälle von Infektionen des Menschen erfolgt durch Lebensmittelerzeugnisse - Fleisch von Vögeln, Tieren, Fisch, vorgefertigte thermisch unverarbeitete Nahrungsmittel - Salate, Früchte, Süßwaren, Bier.

Besonders gefährlich ist eine Infektion für Kinder unter einem Jahr, da dies zu schweren generalisierten Formen von Salmonellose führen kann, deren Behandlung bei Kleinkindern ernsthafte Schwierigkeiten bereitet. Wenn das Kind wächst, nimmt seine Anfälligkeit für Salmonellen ab. Jede Darminfektion hat saisonale Schwankungen, daher werden in einer heißen, warmen Jahreszeit am häufigsten epidemiologische Ausbrüche beobachtet.

Symptome von Salmonellose in Abhängigkeit von der Schwere der Infektion

Die Inkubationszeit der Salmonellose beträgt durchschnittlich 6-48 Stunden. Klinische Zeichen der Salmonellose hängen von der Form der Krankheit ab, die wie folgt klassifiziert wird:

  • Gastrointestinale Form - die häufigste, die hell beginnt, scharf, mit Symptomen der Vergiftung, wie Schwäche, Schwindel, Kopfschmerzen, Fieber bis 38-39 C, Schüttelfrost. Anzeichen von Verletzungen des Verdauungstraktes nehmen schnell zu - zuerst gibt es Schmerzen im Magen, in der Nähe des Nabels, dann gibt es Erbrechen mit nicht überkocht Essensreste, und dann wird es wässrig, mit einer Beimischung von Galle, gefolgt von Durchfall mit schaumig, wässrig, grünlichen Kot und Schleim. Die Zunge des Patienten wird trocken mit einer weißen Berührung, der Bauch ist schmerzhaft, wenn er gedrückt wird, etwas aufgeblasen und Grollen wird beobachtet, die Leber und die Milz sind in dem Patienten vergrößert. Diarrhoe endet normalerweise am 4.-5. Tag, was zu Dehydrierung , Stoffwechselstörungen, Verlust von Mineralsalzen, Krampfanfällen, Blutdruckabfall, Tachykardie sowie zu Störungen des Nervensystems, Ohnmacht, Schwindel führen kann. In der Regel bei Erwachsenen, die hellen Symptome der Salmonellose enden am Tag 5, aber die endgültige Wiederherstellung und Normalisierung des Magen-Darm-Trakt ist um 10-14 Tage verzögert.
    • Milde Form - Manchmal geht diese Form der Krankheit leicht genug, ohne hohe Temperatur, mit einem einzigen Erbrechen und verdünnten Stuhl 3 mal am Tag, die Normalisierung dieses Zustandes tritt in 1-2 Tagen auf und die Person ist bis zum Tag 3 völlig gesund.
    • Schwere Form - In diesem Fieber dauert 3-5 Tage, wiederholt Erbrechen, Stuhl bis zu 20 mal am Tag, Druck stark abfällt, schwächt die Stimme, der Charakter der aktuellen Salmonellen in schwerer Form ähnelt Ruhr.
  • Typhus-ähnliche Form - zunächst als gastrointestinale, aber dann beginnt seine Charakter ähnelt den Symptomen von Typhus, wie Fieber während der Woche, schwere Intoxikation, Patienten sind in einem dunklen Bewusstsein mit möglichen Delirium und Halluzinationen, in der Regel auf dem Magen erscheint auf dem Bauch Hautausschlag, der 2-3 Tage dauert. Die Zunge des Patienten wird graubraun gefärbt, die Haut ist blass, Leber und Milz sind vergrößert, Blähungen werden beobachtet. Die Genesung mit dieser Form der Salmonellose erfolgt in 1-1,5 Monaten.
  • Die septische Form ist eine sehr seltene Form der Entwicklung dieser Krankheit, sie kommt nur bei älteren, geschwächten Menschen und bei Neugeborenen vor. Gekennzeichnet durch anhaltendes Fieber, starkes Schwitzen, Schüttelfrost, Gelbsucht, eitrige entzündliche Prozesse entwickeln sich in den Organen und Geweben. Bei einem solchen Krankheitsverlauf ist eine hohe Sterblichkeitsrate oder der Erwerb einer chronischen Sepsis mit der Niederlage bestimmter Organe verbunden.
  • Asymptomatische Form - in der Regel, wenn eine kleine Anzahl von Bakterien in den Körper gelangen, heilt ein starker Organismus selbständig einen infektiösen Anfall von Salmonellose, die Symptome der Krankheit werden nicht beobachtet.
  • Bakteriose - wenn eine Person infiziert ist, kann sie für kurze Zeit oder für 3 Monate Träger bleiben und Salmonellen mit Kot ausscheiden.

Wie kann ich feststellen, ob es sich um Salmonellen handelt?

Symptome in der häufigsten Form der Erkrankung - gastrointestinal, vor allem nach der Verwendung von fragwürdigen Lebensmitteln, sind offensichtlich, aber auf ihnen ist es schwierig zu bestimmen, ob es sich um Salmonellen handelt. Ohne die Analyse von Stuhl und Erbrochenem kann kein Arzt bestätigen, dass die Infektion durch Salmonellen verursacht wurde.

Ist eine Behandlung bei Salmonellose in einem Krankenhaus notwendig?

Bei leichter Schwere der gastrointestinalen Form der Salmonellose kann die Behandlung ambulant vom Arzt für Infektionskrankheiten verschrieben werden. Die Situation kann als eine einfache Form charakterisiert werden und von Krankenhausaufenthalt kann verweigert werden, vorausgesetzt, dass Erbrechen nur einmal war, Durchfall nicht mehr als 10 mal am Tag. Wenn es jedoch um das Kind geht, insbesondere bei einer signifikanten Dehydratation, sollten Sie ärztliche Hilfe im Krankenhaus einnehmen.

Die stationäre Behandlung in der Klinik für Infektionskrankheiten unterliegt geschwächten Kindern, Patienten mit schweren und mittelschweren Formen der Krankheit und im Zusammenhang mit der epidemiologischen Situation der Salmonellose. Die Behandlung der Darminfektion erfolgt in Abhängigkeit vom Alter des Patienten, dem Stadium des Entzündungsprozesses und unter Berücksichtigung der begleitenden chronischen Erkrankungen.

Ist es notwendig, Antibiotika gegen Salmonellose zu trinken?

Da die meisten Salmonella-Stämme resistent gegen Antibiotika sind, werden sie nur selten, hauptsächlich nur in schweren Fällen, eingesetzt: Chinolone und Nitrofurane sowie Fluorchinolone, Cephalosporine, das intestinale antimikrobielle Mittel Rifaximin (Alfa-Normix), das nur im Darmlumen wirkt.

Antibiotika werden nur nach ärztlicher Verordnung eingesetzt, man glaubt, dass bei einer typischen gastrointestinalen Form der Salmonellose der Einsatz von Antibiotika eher eine negative Wirkung hat, da die Wirkung von antimikrobiellen Wirkstoffen die Ausscheidung von Toxinen und Salmonellen hemmt, als nur die Intoxikation verstärkt.

Wie behandelt man Salmonellose zu Hause?

Waschen Sie zuerst den Magen, bis eine saubere Flüssigkeit herauskommt. Mit Salmonellose, deren Symptome sind mild, ist dieses Verfahren ausreichend, sowie die Verwendung von Antidiarrhoikum Enterol , um den Körper wiederherzustellen.

Auch effektive Reinigung Einlauf und die Verwendung von verschiedenen Sorptionsmitteln, wie Polysorb , Polyphepanum, Filtrus STI , Enterosgel, Smecta , Enterodez, Aktivkohle, etc. Es ist notwendig, Bettruhe mit sparsamer Diät zu beobachten - Kräutertees, Croutons, Schleim Getreide-Suppen.

Wenn es einen Dehydrationsprozess gibt, was soll ich tun?

Der Schwerpunkt der Behandlung liegt auf Rehydratation und Intoxikation bei Patienten. Bei längerem Durchfall werden spezielle Salzlösungen verwendet, um die Dehydrierung zu korrigieren: Regidron, Glucosolan, Oralit. Sie können eine ähnliche Lösung selbst vorbereiten: 8 Teelöffel Glukose, 1,5 g. Kaliumchlorid, 1/2 Teelöffel Soda, 1 Teelöffel Salz pro Liter Wasser. Diese Lösung oder Apotheke Version der Salzlösung sollte oft, mehrere Schlucke gleichzeitig getrunken werden. Für 6 Stunden müssen Sie einen Erwachsenen 300 ml trinken. jede Stunde, danach, nach jedem Stuhl, weitere 100-200 ml trinken.

Wie kann man die Darmflora wiederherstellen?

Um die Funktion des Verdauungssystems zu normalisieren, können einem Arzt Enzympräparate wie Pankreatin, Festal, Mezim verschrieben werden. Um die Mikroflora wiederherzustellen und Darmdysbakteriose zu verhindern, die bei Salmonellose auftritt, verschreiben Sie nach einer akuten Phase Probiotika, die mindestens 20 Tage lang eingenommen werden sollten - Bifiform , Bifidobacterin, Lactobacterin, Hilak Forte , Acipol (siehe Analoge von Linex - alle Probiotika ). Es ist auch notwendig, diätetische Lebensmittel zu beachten, ausgenommen Fett, Konserven, Süßwaren, rohe Früchte, Milch. Wenn es keine allergischen Reaktionen auf Heilpflanzen gibt, können Sie die folgenden entzündungshemmenden Naturkräuter - Calendula, Salbei , Kamille usw. - trinken.

Wie kann man nicht an Salmonellose leiden?

Es gibt einige Regeln, die viele Menschen zu Hause beobachten, um Darminfektionen einschließlich Salmonellen zu verhindern:

  • Waschen Sie Ihre Hände vor dem Essen - die wichtigste Regel, vertraut aus der Kindheit, aber für die Prävention von Salmonellose und anderen Darminfektionen ist am effektivsten.
  • Ein separates Messer für rohes Fleisch und Fisch - das gilt auch für das Schneidebrett, das mit dem Messer nach Gebrauch gründlich gewaschen und mit kochendem Wasser abgespült werden sollte.
  • Essen Sie nicht schlecht gebratenes Fleisch - Fleisch und Geflügel sollten mindestens 1 Stunde gekocht werden.
  • Iss kein Gogol-Mogol - und trinke keine rohen Eier, koche sie für 20 Minuten, wenn nötig, sollte ein rohes Ei gründlich mit Seife gewaschen werden.
  • Trinken Sie nur gekochte Milch - und vermeiden Sie auch die Verwendung von Käse Typ "Adyghe" und Hüttenkäse im Sommer, gekauft in fragwürdigen Verkaufsstellen.
  • Vermeiden Sie die Verpflegung in dubiosen Betrieben während der Sommerzeit.

Was sind die Folgen von Salmonellen?

Schwere Folgen der Salmonellose sind Dehydration, insbesondere bei Kindern. Folgen können erst nach dem Übergang von mittelschweren und schweren Formen der Erkrankung, insbesondere Typhus-und septischen Sorten auftreten. Solche Komplikationen wie infektiös-toxischer Schock, akute Herzinsuffizienz, Leberinsuffizienz , Hirnödem, Harn- und Gallenwegsinfektionen, Pneumonie werden nur in schweren septischen Fällen beobachtet. Am gefährlichsten ist ein infektiös-toxischer Schock und ein toxischer Darm, der durch den Versuch, Durchfall mit Imodium oder Loperamid zu stoppen, erreicht werden kann.

Aber auch nach der Übertragung der Krankheit in milder, typischer Form benötigt der Körper Zeit und günstige Bedingungen für die Erholung, da Salmonellose den Wasser-Salz-Stoffwechsel stört, Nährstoffe, Spurenelemente und Vitamine aufnimmt und das Immunsystem schwächt.

11 Kommentare

  1. Guten Tag. Bei mir war das Kind 1.8 an einem Salmanolemus asymptomatisch erkrankt. Nach der Behandlung bifiform 3 Wochen trinken. Es war alles gut, gesund, glückliches Kind. Sie übergaben den Anruf an yaglist und das Ergebnis war negativ. Aber in letzter Zeit begann er schlecht zu schlafen, er wacht nur 3-5 Mal in der Nacht auf. Und manchmal drückt er im Schlaf die Beine. Duck hier, ich habe eine Frage: das Kind schläft diese Reste von Salmonoleza und keine Sorge oder ist etwas wieder falsch?

  2. Salmonellose wird ziemlich lange behandelt. Selbst wenn die Störung fortschreitet, kann die Analyse immer noch Salmonellen im Körper nachweisen. Die Behandlung bringt Ergebnisse, sei geduldig. Mein Kind war an dieser schrecklichen Infektion erkrankt, wir haben uns alle angesteckt, mehrere Monate waren die Tests positiv.

    • Sie könnten nicht schreiben, welcher Behandlung Sie zugeordnet wurden?
      Bei uns bei einer Tochter auch eine Salmonellose. Haben Bakteriophagen ernannt, hat nicht geholfen.

  3. bei uns Ärzte Idioten, Tag mit der Tochter haben mit der Diagnose ori gelegen, dann hat die Analyse eine Salmonellose gezeigt, aber ich glaube nicht Labor, und Zeichen nicht so, haben wiederholt die Analyse genommen, wir warten

  4. wir haben auch Salmonellen. Kind 1,7 Monate. als wir gerade nicht geheilt haben. schon sind 9 Monate vergangen. aber die Analyse war zum ersten Mal negativ. aber immer noch mindestens 2 mal müssen Sie warten, und die Ausstriche sind überhaupt kein Indikator, nur Kot.

  5. Guten Tag bei meinem Sohn im Krankenhaus in der Analyse von Fäkalien gefunden Salmonulose, behandelt für 7 Tage und entlassen, ohne auf eine Antwort der Kontrollanalyse zu warten, hatte das Recht, ihn tatsächlich unbehandelt verschreiben, wenn es andere Kinder zu Hause besuchen die Schule und die Schule?

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